© Hugues Montano
Un déjeuner sans labeur ?
Collectif Enoki
Rien de plus anodin qu’un repas, et pourtant… Le collectif Enoki met son grain de sel dans votre déjeuner, et révèle le travail nécessaire pour que le repas arrive jusqu’à votre assiette !
Menu 100% local imaginé en complicité avec le collectif Enoki :
Courgettes gratinées au miso
Risotto petit épeautre, asperges et pois gourmands, œufs marinés
Fromages de chèvre
Sorbet chocolat
Dans le cadre du festival Futurs possibles : Zone Alimentaire Désirable (6 > 9 juin 2024)
sam. 8 juin
12H30
DUREE 1h30
TARIFS 20€, sur réservation
ACCESSIBILITÉ
Une petite partie du festival Futurs possibles peut se dérouler dans des salles ou lieux non accessibles aux personnes à mobilité réduite. Nous vous invitons à nous contacter pour préparer votre venue.
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